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轻松两步教你做西兰花炒虾仁

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发表于 2015-9-25 17:28:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      

   主料:  西兰花1朵、虾仁1斤
辅料:姜丝少量、盐适量、油适量、生抽少量生粉少量   

西兰花炒虾仁的做法步骤:

西兰花切去梗,切小朵,虾仁去头去壳去肠,用生抽,油,淀粉腌制一下。












                                               







西兰花焯水,下油热锅,爆香姜丝和虾头虾壳(虾油很香)





倒入虾仁,大火翻炒几下,倒入西兰花继续大火炒均匀,加入盐调味,勾芡即可


开吃了~~

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