晋城市大力实施“放心粮油”示范工程

本报讯 “民以食为天，食以安为先”。今年以来，我市以企业为主体，以质量为核心，强化管理、规范服务，扎实推进“放心粮油”示范工程建设，为保障城乡居民“吃的放心、吃的安全”建起一道安全屏障。

我市专门成立了 “放心粮油”示范工程建设领导组，制定了《晋城市“放心粮油”示范工程建设实施方案》，对全市“放心粮油”示范工程建设的基本原则、建设目标、主要任务、实施步骤、工作要求等进行了明确，指导全市放心粮油工程建设的组织实施。组织各县（市）商务粮食局制定工作方案，组织、协调和指导各地的“放心粮油”示范工程建设，确保责任落实到位。

为全面完成建设规划任务，我市精心组织、科学规划、合理布局，鼓励基础较好的粮油经销企业积极申报，积极发展龙头企业，依托现有的“放心粮油”经销网络和龙头企业的优势，打造“放心粮油”示范企业。通过申报、评审、验收，我市共有19家企业被认定为“放心粮油”示范企业，其中市级配送中心1家、县级配送中心6家（包括主食厨房1家）、示范销售店6家、示范经销点6家，超额完成省局规划的11家目标任务。

另外，我市还在全市范围内统一制定了服务规范、质量承诺及质量管理制度、卫生安全管理制度、不合格粮油退市制度等制度，要求所有“放心粮油”示范企业必须按照统一标准悬挂公示。在全市范围内统一了申报、验收和认定标准，认定的示范企业统一编号，统一授牌。所有示范企业粮油产品全部经过质量安全认证，并设立放心粮油公示栏，确保经营粮油质量合格。

通过实施“放心粮油”示范工程，进一步提高了放心粮油经营者的责任意识、诚信意识和自律意识，提高了监管部门的能力和水平，提升了粮油的质量安全，为城乡居民营造了安全放心的粮油食品消费环境。晋粮