【晋城商务预报】天气逐渐转暖鸡蛋、蔬菜价格将稳中有降

据3月份第三周（3月19日—3月25日）对我市生活必需品样本监测企业11大类126种商品监测显示，63种商品价格上涨，占50%，28种商品价格下跌，占22.22%，35种商品价格持平，占27.78%。具体情况如下：

粮油：粮食平均零售价格5.59元公斤，环比持平。其中：小包装面粉零售价格为4.37元公斤，环比上涨0.2%；小包装大米零售价格为6.11元公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格15.47元升，环比上涨0.06%。其中：桶装豆油价格为9.97元升，环比持平；桶装花生油价格为23.2元升，环比持平；桶装调和油价格为13.14元升，环比上涨0.15%；桶装菜籽油价格15.56元升，环比上涨0.13%。

肉类：猪肉平均零售价26.85元公斤，环比下降0.22%。其中：五花肉零售价格为24.11元公斤，环比下降0.25%；精瘦肉的零售价格为29.59元公斤，环比下降0.2%；牛肉的零售价格为64.63元公斤，环比持平；羊肉的零售价格为66.08元公斤，环比下降1.48%。

鸡蛋：本周鸡蛋零售价格为7.51元公斤，环比上涨1.49%。

蔬菜：蔬菜批发均价为3.98元公斤，环比上涨5.85%。监测的19种蔬菜品种中，7种价格上涨，11种价格下降，1种价格持平。批发价格上涨的品种有：圆白菜、油菜、大白菜、西红柿、辣椒、青椒、豆角；批发价格下降的品种有：芹菜、生菜、土豆、洋葱、蒜头、生姜、黄瓜、茄子、冬瓜、苦瓜、大葱；批发价格持平的蔬菜有：白萝卜，价格为1.25元公斤。

水果：水果批发均价为2.91元公斤，环比上涨2.83%。其中：葡萄平均批发价格3.6元公斤，环比持平；苹果平均批发价格4.2元公斤，环比上涨5%；西瓜平均批发价格1.8元公斤，环比持平；梨平均批发价格3.2元公斤，环比上涨6.67%；香蕉平均批发价格3.8元公斤，环比持平。

食糖：零售价格为9.71元公斤，环比持平。

食盐：零售价格为4.7元公斤，环比持平。

上周我市生活必需品市场运行情况表明：食用油、鸡蛋、蔬菜、水果价格环比上涨，肉类价格环比下降，粮食、食糖、食盐价格环比持平。上周我市天气变化较大，但总体气温回升，有利于蔬菜的生长，市场上蔬菜的供应量也随之增加，但由于个别品种蔬菜处于断茬期，价格有点偏高，带动蔬菜价格整体小幅上涨。肉类价格下降的主要原因：一是节后市民对肉类的需求量减少，导致价格下降；二是随着人民生活水平的提高，消费结构有所改变，近年来健康消费、低脂消费逐渐流行，随之而来的就是对肉类需求量的减少，导致肉类价格小幅下降。预计后期，随着天气逐渐转暖，我市主要生活必需品粮油、蛋、肉、菜、水果价格将呈稳中有降的趋势。市商务粮食局供稿