黄河新闻网晋城讯 为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生的饮食安全，近日，晋城市城区钟家庄食药站对辖区内学校、幼儿园食堂进行了突击检查。
本次检查的重点主要是持证情况、从业人员的健康证明、索证索票情况、台账记录情况、加工操作间的卫生情况、消毒保洁情况、食品留样以及是否存在经营“三无”产品等。同时，还对食堂及周边经营户的从业人员，进行了现场食品安全知识培训指导。截至目前，已检查学校食堂及周边经营单位23家。（张洁）
晋城城区：钟家庄食药站开展食品安全专项检查
[导读] 为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生的饮食安全，近日，晋城市城区钟家庄食药站对辖区内学校、幼儿园食堂进行了突击检查。
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